訂購問題
Q：請問可以透過什麼方式訂購呢？
- 可使用官網，將商品加入購物車後進行訂購與結帳服務。
- 如有團購需求，可利用官網訂購，並在留言區留下"團體訂購"，請加入十八辣Line官方帳號，與我們聯繫確認收到您的團購單。
Q：官網送出訂購單，表示已完成訂單嗎?
官網下訂後，請於5天內完成匯款，訂單才算成立喔!
Q：為什麼訂單會被取消？
訂單送出後，若5天內尚未完成匯款的客戶，即取消訂單。
Q：該如何修改/ 取消訂單資料？
- 若商品尚未寄出，且尚未匯款: 需修改/取消訂單的客戶，請寄email至客服信箱: 1818spicy@gmail.com，並請附上訂單編號及聯絡方式， 我們將盡快為您協助。
- 若商品尚未寄出，已完成匯款: 需修改/取消訂單的客戶，請直接加入十八辣Line官方帳號/ email至客服信箱: 1818spicy@gmail.com，並請附上訂單編號及聯絡方式， 我們將盡快為您協助。
付款問題:
Q.有貨到付款或7-11取貨付款嗎?
- 不好意思，目前無提供，請使用ATM/電子轉帳功能，完成匯款後請拍照/截圖上傳匯款收據。
- 完成付款訂單後，十八辣會優先出貨。
配送問題:
Q：台灣外島、山區是否配送？
十八辣與7-11、黑貓宅配冷凍配送服務合作，全台灣均有配送。
Q：是否有提供海外配送服務？
十八辣食材均新鮮製作，不添加防腐劑，因此尚無提供海外配送。
Q：下單完成付款後多久能收到商品?
十八辣食材均新鮮製作，為確保食材品質，付款完成後排單製作，約5-7個工作天後安排配送。
Q.如何查詢產品寄出狀況?
請聯繫客服，提供訂單號碼，我們將協助您查詢進度。
運費資訊:
台灣地區：依訂單為主，單筆黑貓冷凍宅配運費250元，全店消費滿NT$3000元（含）以上免運費。
台灣離島地區 : 依訂單為主，單筆黑貓冷凍宅配運費290元，全店消費滿NT$3200元（含）以上免運費。
商品問題:
Q：收到商品時，發現產品有損壞/ 破損，該如何處理？
請於收到商品2小時內私訊至十八辣Line 官方帳號或來信告知，並將商品損壞/ 破損/ 送錯拍照、宅配托運單號傳到十八辣Line 官方帳號或送至客服信箱，我們會盡快為您處理。
Q：如有商品短缺、少補或是寄錯品項，該如何處理?
請於收到商品2小時內私訊至十八辣Line 官方帳號或來信告知，並將商品損壞/ 破損/ 送錯拍照、宅配托運單號傳到十八辣Line 官方帳號或送至客服信箱，我們會儘快與您聯繫處理。
Q.該怎麼退換貨?
本商店商品屬新鮮食材，不適用於7天鑑賞期，一經出貨恕無法退貨。
如遇與原訂購商品品項不符或有缺失毀損狀況，請於收到商品2小時內來電或 來信告知，並將商品毀損拍照與宅配托運單號寄到客服信箱，我們將會儘快與您聯繫處理。
商品保存/烹調問題:
Q.商品保存方式與期限?
-
商品皆為低溫宅配，「紅油抄手」、「真空包」收到後請馬上放置冷凍。
- 「紅油抄手」冷凍保存2個月；「真空包」未開封，冷藏保存3~4天，冷凍保存3個月。(包裝上均標示賞味期限，拆封後請盡速食用完畢。)
Q.商品烹調方式
紅油抄手 :
- 鍋中放入足夠的水，加熱至沸騰後，放入紅油抄手。(加熱9.5~10分鐘後，撈起瀝乾。)
- 冷凍抄手醬:用溫熱水浸泡3分鐘
- 另備一碗，倒入抄手醬，再放入紅油抄手拌勻，可加入蔥花、小黃瓜，即可美味享用。
香滷滷味 : *前一天放置冷藏完全解凍。*
- 隔水加熱 : 食品級真空包裝(不拆袋)，放入冷水加熱至沸騰後，即可拿出。
- 電鍋加熱 : 食品級真空包裝(不拆袋) ，外鍋加入半杯水，加熱5分鐘，即可拿出享用。(鴨翅不建議使用電鍋加熱)
- 微波加熱 : 將真空袋撕開一小角，微波1分鐘~1分半鐘。
